Synonymer & Information om | Svenska ordet KORNGRYN

Exempel på hur man kan använda KORNGRYN i en mening

• Pölsa är en klassisk svensk husmansrätt som består hackat kokt kött och/eller inälvor från gris, kalv, får eller vilt som älg, blandat med kokta korngryn och hackad lök.
• Isterband är en lättrökt, "grovkornig" korv, ofta med syrlig smak, och innehåller bland annat fläskkött, korngryn och potatis.
• Den är närmast att beskriva som en korsning av korvkaka och pölsa, med havregryn istället för korngryn, traditionellt tillagad i fårmage.
• En variant av korngryn som bearbetats så att enbart den innersta delen av kornet används kallas för pärlgryn, pärlkorn eller kornris.
• Korvkaka är en maträtt från Västergötland som bland annat innehåller lever, korngryn, ägg, mjölk, russin och ibland fläsk.
• Ingredienserna är vanligtvis lever (nöt eller svin), hjärta (nöt eller svin), svål, korngryn, nötlunga, lök, salt och peppar.
• Kring år 1900 gjordes den bland annat med korngryn, risgryn eller havregryn, sirap och njurtalg eller fläskspad tillsammans med nötkött eller fläskkött.
• Den är i huvudsak gjord på fläskkött, fett, korngryn och kryddor, men nötkött, potatis och inälvor kan också ingå.
• För 50 personer skulle man använda 1,5 kg kornmjöl eller korngryn, 1,25 kg ärter, 4,25 kg potatis, 0,4 kg salt, 1,7 kg bröd, 2 sillar, 15 gram peppar, 3,6 dl ölättika samt lök och persilja.

Förberedelsen av sidan tog: 200,76 ms.