Definition & Betydelse | Svenska ordet VITKÅL

Definition av VITKÅL

1. en variant (Brassica oleracea var. capitata f. alba) av växten kål (Brassica oleracea) inom familjen korsblommiga växter (Brassicaceae); samling individer eller växtdelar av arten vitkål

Exempel på hur man kan använda VITKÅL i en mening

• Dolmar tillagade med vitkål istället för vinblad förekommer också i flera andra länder än Sverige, framför allt i Östeuropa och Mellanöstern.
• Okonomiyaki (お好み焼き) är en stekt japansk maträtt, baserad på en smet och vitkål och andra varierande ingredienser.
• Curanto är en maträtt baserad på blåmusslor samt musslor av olika slag, chorizo, rökt kött, potatis och vitkål.
• Får i kål (norska: fårikål) är en maträtt som består av får- eller lammkött, vitkål och vit- eller svartpeppar som kokas tillsammans i en gryta.
• Typiska ingredienser i den bosniska matlagningen är tomater, potatis, lök, vitlök, paprika, gurka, morötter, vitkål, svamp, spenat, zucchini, bönor, plommon, mjölk och pavlaka, en tjock syrad grädde.
• Mellan 1000-talet och 1300-talet var sädesslag som korn, råg och vete tillsammans med ärtor och bönor, grönsaker som vitkål, morötter, och vitkål och frukter som äpplen, päron och körsbär.
• Köket består mestadels av traditionella europeiska maträtter, såsom nötkött, fläskkött, potatis, vitkål och ett antal olika sädesslag.
• Kötträtter, som också är vanliga, serveras ofta tillsammans med potatis och grönsaker som morötter, vitkål, som ofta tillreds i speciella stenkärl.
• Tarkari kan bestå av spenat eller andra grönsaker (sag), inlagda och torkade grönsaker (bland andra gundruk, rädisa, potatis (alu), gröna bönor (simi), tomater (golbeda), blomkål (kauli) och vitkål (bandakopi)).
• Dess larver orsakar genom angrepp på vitkål, blomkål, kålrötter en krusning av bladen på kålen, så kallad "krussjuka".
• Colcannon är en traditionell irländsk maträtt som huvudsakligen består av potatismos och kokt vitkål eller grönkål.
• Dallassallad är en variant på coleslaw, som vanligtvis består av majonnäs, vitkål, äpple, ananas, morot, lök, röd paprika, gurka, socker, senapsfrö, salt, svartpeppar, pepparrot, koriander och curry.

Förberedelsen av sidan tog: 137,14 ms.