Definition & Betydelse | Svenska ordet HYDROFOB

Definition av HYDROFOB

1. (kemi) som ogärna löser sig i vatten

Exempel på hur man kan använda HYDROFOB i en mening

• De består alltså av ett hydrofilt huvud och en hydrofob svans vilket förenklat betyder att huvudet är vattenlösligt och svansen fettlöslig.
• En hydrofob (av grekiskans hydro’phobus där hydro betyder "vatten" och fobos, "fruktan") är en molekyl eller molekyldel som tenderar att inte komma i kontakt med vatten.
• På grund av sina vätebindningar är huvudkedjan hydrofob och det är sidokedjorna som bestämmer proteinets vattenlöslighet.
• Proteiner kan bestå av flera molekyler vars tertiärstruktur passar ihop med varandra och binds samman via hydrofob interaktion, vätebindningar eller med svavelbindningar.
• Hydrofob interaktion är en typ av kemisk bindning, där två molekyler i en vattenlösning hålls ihop för att de har hydrofoba (vattenskyende) ytor som det omgivande vattnet inte vill samverka med.
• Lipoproteiner är komplex mellan protein och någon typ av hydrofob molekyl, till exempel kolesterolderivat, fosfolipider och triglycerider.
• Molekylerna i en detergent är som regel utsträckta, och är amfifila, med en hydrofob och en hydrofil ände.
• Elektrostatisk växelverkan, hydrofob interaktion och van der Waals-krafter orsakar den stereospecifika bindningen.
• NADH-dehydrogenas har en L-formad struktur med en hydrofob del, som är inbäddad i mitokondriens inre membran, och en hydrofil del i den inre mitokondriella matrisen.
• Den förekommer esterbunden i klorofyll a och b, där den fungerar som en hydrofob förankring för den hydrofila klorin-ringen i kloroplasternas tylakoidmembran.
• Phytogbs polypeptidkedja viker sig till ett speciellt arrangemang av 6 till 7 spiraler (betecknade med bokstäverna A till H) känd som globinvecket som bildar en hydrofob ficka där hem är lokaliserat.

Förberedelsen av sidan tog: 214,06 ms.